PARADA FOOD TRUCK: A GASTRONOMIA DE RUA CONQUISTA FLORIPA OUTRA VEZ

A comida de rua conquistou Florianópolis. É só meia dúzia de food trucks se reunirem em algum espaço público e pronto! Filas e mais filas de pessoas atrás de um hambúrguer, um churros ou um cachorro quente se acumulam durante todo o dia. Desde o dia 4 de junho o evento que está agitando a cidade é a Parada Food Truck, reunindo gastronomia, música e arte com a benção da ponte Hercílio Luz.

Nós fomos conferir o primeiro dia de evento e fizemos uma lista de algumas delícias que você não pode deixar de conferir. Ó!

FLORIPA BURGERS

Foi a primeira escolha do dia. Chegamos lá por volta do meio dia e o evento ainda estava “acordando”. As filas estavam significativamente menores, o mesmo não dava para ser falado da fome.

O burger em questão, além de ultra fotogênico, é uma delícia! O pão merece menção honrosa, não é todo dia que a gente encontra um assim! Carne no ponto, atendimento de primeira, a apresentação nem se fala!

BRIGADEIRIA DJINGER

Leite ninho com Nutella. Existe razão mais nobre no mundo para entrar em uma fila?Provavelmente não. A Brigadeiria Djinger é uma overdose de coisas boas. Do tradicional 100% cacau, passando por negresco até a Nutella. Corre!

BLACK BOX

O truck Black Box já é conhecido nos eventos da cidade. O​​ hot dog está em clima de Os Vingadores, e vem verde. Uma coisa meio Hulk. Pelo menos pra nós.

Com a fama vem a fila, então o conselho é ir antes da fome te deixar verde. (HÁ) O hots são uma delícia e valem o tempo de espera, a gente jura!

AEROCHURROS Os churros mais famosos da cidade dispensam qualquer propaganda ou apresentação. Nosso único conselho sobre essa opção é: vai com paciência. A fila é grande e não, ela não diminui. Então se o seu coração – e estomago – pedem churros, leva os amigos e coloca a conversa em dia enquanto espera.

TAKE THAI Se a vontade é de comida tailandesa o Take Thai resolve todos os seus problemas. A decisão pelo Take Thai foi a mais demorada, porém surpreendeu. A gente pede desculpa más não lembra do nome Thai do que a comemos, mas era um frango com arroz frito, tudo na caixinha. Uma delícia! LA PALÈ Depois de uma temporada de chuva, o outono revolveu se desculpar e deixou o verão dar as caras durante a tarde. Nos dia ensolarados de evento a LA PALÈ está fazendo sucesso. Caipirinha, kiwi, morango com chocolate belga, oreo, e a lista continua! ESPETTOS

O primo gourmet do espetinho de rua. Todo mundo tem uma leve queda por um desses, ainda mais quando eles vem com uma deliciosa farofinha caseira. E esse vem! Foi nossa pedida no final do dia, com a desculpa de ser um jantar “leve”. HÁ!

PARADA FOOD TRUCK

ONDE: BEIRA-MAR CONTINENTAL

QUANDO: DE 4 A 11 DE JUNHO

HORÁRIO: DAS 11h às 22h.

#gastronomia